グルメ

【朝活】早起きしてでも食べたい軽井沢で人気の「沢村」のモーニング♡

軽井沢と言ったら、「ベイカリー&レストラン 沢村」が人気です!モーニングやランチの時間には行列ができるほどです。店内にはパンのいい香りが広がり、パン好きにはたまらない空間♪

今回はそんな「ベイカリー&レストラン 沢村」のモーニングをご紹介していきます。軽井沢へ行く際はちょっと早起きして、モーニングを楽しんでから観光へ行ってみるのはいかがでしょうか?

Kanako
朝から美味しいパンをいただいて、素敵な1日をスタートさせましょう!

ベイカリー&レストラン沢村って?

ベイカリー沢村のモーニング

「ベイカリー&レストラン沢村」は、軽井沢に位置している人気のパン屋さんです。厳選した材料でパン作りをしていることが特徴的で、休日には長蛇の列ができるほどです。

ベイカリー&レストラン沢村の魅力はたくさんあります!

  • 開放的な店内とテラス席
  • 20種ほどの国内外の粉をパンによって使い分けている
  • 低温長時間発酵
  • ミネラル分の高いカンホアの塩や奄美諸島産サトウキビ原料100%の砂糖など材料にこだわっている

パン以外にもコーヒーも人気のお店となっています。

アクセス

電車や新幹線利用の場合は、軽井沢駅から徒歩約20分です。駅からお店までの通りは、比較的賑やかなので、楽しく歩けるはずですよ。

碓氷軽井沢ICから約14Km(20分程度)のところにあります。近くには軽井沢銀座商店街(旧軽井沢のメイン通り)もあるため、観光のアクセスも抜群です◎

※ベイカリー&レストラン沢村は、軽井沢に2店舗(旧軽井沢店とハルニレテラス店)があります。(本記事で紹介しているのは、旧軽井沢の店舗です。)

基本情報

住所:〒389-0103 長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢12−18
営業時間:7:00〜21:00
駐車場:あり
公式HP:ベイカリー&レストラン 沢村

沢村でいただけるモーニングは2種類

混雑する軽井沢ですが、朝の時間帯は比較的空いているので、ゆったりと過ごすことができます。

ベイカリー&レストラン沢村でいただけるモーニングは2種類、レストランでの食事タイプベイカリーで好きなパンをイートインする方法です。

レストラン内での食事

ベイカリー沢村の朝食

レストランでの食事の場合は、モーニングプレートをいただくことができます。お値段はドリンク付きで¥1,700程度だったと思います。

モーニングプレートは数種類から選ぶことができ、サラダやスープ、ベーコンなどを中心とした豪華なプレートとなっていますよ♪

ベイカリー沢村のモーニング

どれもとっても美味しくて、ボリューム満点なところも嬉しいポイント!この日は9:00ごろにモーニングをいただきましたが、お昼過ぎまでお腹が空かないほどでした◎

朝早めの時間は混雑していませんが、連休中やちょっと遅めのモーニングは混雑する傾向にあるため、注意しましょう。

好きなパンを選んでイートイン

沢村では、パンやコーヒーなどを単品で注文して、イートインをすることもできます!普段、朝食は軽めという方は好きなパンなどを購入して、イートインするのがおすすめです。

朝からたくさんの種類が並んでいるため、どれを食べようかと選ぶのも楽しいですよ♪スープの販売も行っているので、肌寒い朝にぴったりです。

気になるパンがあれば、お土産として購入するのもおすすめですよ◎

沢村でおすすめなパン

テイクアウトやイートインで沢村のパンをいただく場合は、以下のパンがおすすめです!いつ訪れてもたくさんのパンが出迎えてくれ、ついつい迷ってしまうほどです。

季節限定のパン

沢村には季節限定のパンがあり、どれも絶品です。主に旬の食材を使用したパンを販売してますよ。その中でも、夏に販売されているコーンのパンがお気に入り!

パンにコーンが入っているとってもシンプルなパンなのですが。コーンがぎっしりでとにかく美味しいんです◎コーンの甘みとパンの塩分がいい感じのやさしい美味しさ。何度もリピートしたくなるような1品でした。

長野県産地粉のパン・ド・ミ

長野県産地粉を100%使用した商品で、香ばしい粉の香りが広がります。パン・ド・ミはとてもシンプルな商品なので、お土産にもぴったりです。

持ち帰って、自分好みのトッピングをしていただくのがいいですね!トースターで焼いて、シンプルにバタートッピングがおすすめです◎

軽井沢にはたくさんのパン屋さんがあるため、シンプルなパンをいろいろ購入して食べ比べするのも楽しいですよ♪

シナモンロール

ベイカリー沢村のシナモンロール

私の1番のお気に入りでもある、沢村のシナモンロール、とにかく上部のアイシングが美味しいです!シナモンのスパイスと口触り滑らかなアイシングは相性抜群で、リピート確定です◎

割とずっしりとしているため、モーニングにはびったりな1品かもしれません。子供から大人まで好きなパンだと思います!

朝から絶品モーニングを食べて軽井沢観光へ!

ベイカリー&レストラン沢村のモーニングはいかがでしたか?

日中になるとたくさんの人が集まり、混雑する軽井沢の街ですが、モーニングの時間帯は比較的空いていて、ゆったりと楽しむことができます。今度の軽井沢観光は少し早起きをして、ちょっとリッチなモーニングをいただくのもいいかもしれませんね♪

あわせて読みたい
【犬OK!】軽井沢の「サンカフェ」 でちょっと贅沢なモーニング♡

軽井沢と言ったら、多くのカフェやベイカリーがモーニングを実施していることで有名ですよね。普段はあまり行く機会のないモーニングですが、たまに行ってみるといいものです。 今回ご紹介する「Sun Cafe( ...

続きを見る

-グルメ

© 2021 Smile, Travel, Be happy Powered by AFFINGER5